北見市内で１年を通して養蜂を行っております。 酒井農園のはちみつは、加熱や加糖はせず酵素やビタミンが生きている自然そのまままの蜂蜜です。 また、貯蜜専用の巣枠から採蜜しているので蜂児の体液などの混入も一切なく、はちみつだけを丁寧に濾過しました。 知っていますか？ １匹のみつばちが一生で集められるはちみつは、ティースプーン一杯程です。 日々みつばちと自然への感謝を忘れずに、大事に大事にみつばちたちと関わっています。 冬の間、最低気温がー25度前後まで下がってしまう北見市での越冬はとても難しいですが、 みつばちたちを越冬させることでみつばちにつく寄生虫予防にもなり、結果、薬や抗生物質を与えなくても元気なみつばちたちが育っていきます。 みつばちにも、みつばちたちが集めたはちみつをいただく私たちにも、やさしい養蜂を。 オホーツクの短い夏から秋へと、その時々に咲き変化していく草花。 酒井農園のみつばちたちが集めた香り豊かなはちみつをお楽しみください。 《Hachi meets nuts》 ナッツを８月の百花はちみつに漬けた一品です。ナッツとはちみつの栄養が一度に摂れて、おいしい！最近話題のスーパーフードです。 百花蜜は名前の通り、いろいろな花の蜜が入っているためコクがあり風味も華やかです。 そんなはちみつとナッツの香ばしさがクセになります。 是非1度ご賞味ください。 【品名】ナッツのはちみつ漬け 【原材料名】はちみつ（北海道北見市産）、アーモンド（アメリカ産）、くるみ（アメリカ産）、カシューナッツ（インド・ベトナム産）、マカダミアナッツ（マラウイ・ケニア産） 【内容量】１３０g 【保存方法】直射日光を避け常温で保存 【賞味期限】製造日から１８０ 日 【製造者】合同会社　酒井農園 北海道北見市川東７０−７ TEL/FAX　０１５７−２２−１５５０